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粽子新品哪家强?良品铺子、卫龙、五芳斋等品牌拉响PK战!

2019/5/14 9:09:43 阅读数:306 信息分类:食品招商 编辑:勇坤

记得儿时对端午的记忆就是唱童谣、划龙舟、裹粽子,看着奶奶摘粽叶,洗干净,晾干以后裹上糯米,加入鲜肉或是蜜枣,个个都是好滋味。

再过不到一个月的时间就是端午佳节了……不可否认,近年来随着年轻人对传统节日的感情开始淡化,粽子也不再是过端午的必需品。如何抓住年轻消费市场,自然也就成了各大食品企业端午营销的重中之重。

新兴零食企业良品铺子、来伊份、卫龙等开始声势浩大地进军粽子界,推出了各自的新品,同时传统企业五芳斋、肯德基等也不甘示弱。而今年它们又带来了哪些创意新品呢?今天,就和小编一起来看看吧。

良品铺子-端午捌味楚礼粽

良品铺子-端午捌味楚礼粽

2019年初,良品铺子在“匠心12年引领高端”新闻发布会上正式提出将“高端零食”作为品牌战略及企业战略。与此同时,“国潮化”的包装也成为良品高端化创新的新契机。

端午佳节临近,良品铺子再次联手潘虎包装设计实验室以宫廷御膳提盒为设计灵感,打造了一款节庆专属视觉包装产品,与同品类其他零食形成差异化形象定位。

来伊份-网红小龙虾粽

青团季刚刚过去,来伊份便依托消费大数据再发力,在保持传统经典口味的基础上,对端午产品进行了创新升级,以消费者喜爱的网红小龙虾作为馅料,推出了2019年端午新品“网红小龙虾粽”。鲜嫩肥美的小龙虾肉搭配绵密香甜的糯米,产生“先鲜后甜”的多层次口感,给消费者的舌头带来全新的味觉冲击。

不仅如此,来伊份在产品包装设计上也花了不少心思致敬传统文化。畅销老口味鲜肉粽、腐乳肉粽、台湾风味黑米八宝龙粽子、蛋黄肉粽、蜜枣粽、瑶柱虾仁蛋黄肉粽、文武肉粽等与新口味共同组合,推出了“高粽聚享”、“高粽尊享”两款竹纹礼盒,以新的中式印象开启传统节日的仪式感。而“辣到虾龙虾礼盒”的三角盒型设计灵感则来源于三角粽,清新的街拍风一扫“粽界”深沉印象,备受年轻人青睐。

来伊份-网红小龙虾粽

卫龙-辣条粽子

往年,甜咸粽子总会引发大战。而就在去年,卫龙辣条粽子横空出世,火爆人气远超甜咸粽,成为当年的网红粽。

今年卫龙的辣条粽子横出江湖,精选新鲜食材,丰富内馅,咸蛋黄+五花肉+魔芋爽+辣椒,粽米卷入魔芋爽,入口香辣软糯,更以辣椒入味,每一粒粽米都融入辣味,咬一口邂逅不一样的川渝风情。同时卫龙的粽子礼盒设置了6个独立小包装,分别有六句网络上火的流行语,创造社交属性的“野心”暴露了,是个“网红粽”。

五芳斋X漫威联名粽子礼盒

2019的五芳斋再一次跨入“创新时代”,与漫威强势联名“五芳霸霸”、“五芳联盟”两款礼盒。东方与西方的结合,传统与潮流的碰撞,让更多的年轻一代选择去了解这个品牌。

“五芳联盟”包装设计以黑色调为主,搭配烫金漫威复仇者联盟logo,礼盒内4个独立包装为设计漫威英雄联盟黑金罐,突出漫威元素,使包装整体简约而又神秘。

共12只4种口味:黑金流沙粽、黑豆酥肉粽、黑椒牛柳粽、黑芝麻粽。将争霸暗黑系渗透入粽,取天然黑色食材,营养丰富,口味,更贴切年轻人的喜好。

“五芳霸霸”采用天地盖马口铁礼盒,以灭霸“无限手套”为主图案,拥有无限宇宙神力,争霸端午,紫金配色与灭霸形象相契合,硬核登场,霸气归来。

6个粽子6种新潮口味首次汇聚一盒:时间—抹茶豆沙粽、心灵—鸡肉粽、空间—蓝莓莲蓉粽、现实—茄汁排骨粽、力量—紫薯枣泥粽、灵魂—腐乳肉粽。

肯德基-咸蛋黄鲜肉粽

肯德基-咸蛋黄鲜肉粽

今年肯德基新推了咸蛋黄鲜肉粽,产品包装设计为喜庆的大红色礼盒。据了解,此次肯德基咸蛋黄鲜肉粽的粽叶精选自安徽黄山的箬叶,糯米精选自黑龙江五常市,鲜咸满溢的五花肉和咸蛋黄一起被包裹在香糯的糯米中,产品黏性十足,颗颗都显得晶莹饱满。

看了各大品牌的端午粽子,不由得想起一场关于甜、咸粽子的王者之争。而就在近日,根据央视财经报道称,据某线上购物平台发布的数据显示:近一年,所售粽子的咸甜口味分别占比6:4。

江浙沪地区都是比较偏爱咸口味的粽子,油润不腻,尤其是刚出锅时候的肉香扑鼻,简直是“食肉动物”的天堂了。

而偏中北部地区更加偏向甜味粽子,豆沙与赤豆的碰撞,外面是软糯粘牙的糯米,香甜细腻、口感糯滑。无论是咸味粽还是甜味粽都有各的灵魂。

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